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商品一覧

今が旬
《期間限定》今が旬のシャインマスカットをふんだんに使用したみずみずしいタルトです。
540円
New!
香ばしいプラリネのムースにさっぱりしたレモンコンフィの組み合わせがバランスよく爽やかな仕上がりです。
496円
しっとりしたスポンジをふわふわの軽い生クリームで包みました。
410円
オレンジ風味のカスタードクリームと香り豊かなフルーツが抜群の相性です。
453円
上質の栗をふんだんに使いました。栗の本当のおいしさをお楽しみください。
432円
栗のフィナンシェの上に生クリームをのせ、国産のマロンペーストを絞りました。中には栗がまるごと入っています。
540円
本場の味を忠実に再現しています。
388円
マスカルポーネチーズを使ったムースの中にルバーブといちごのコンフィチュールが入っています。
421円
モッツァレラクリームとクレームマダムの中にいちごのコンフィチュールが入っています。
410円
New!
サクサクパイのタルトの中にアーモンドクリームと紅玉のコンポートを入れ、紅玉とキャラメルのソテーをのせて焼きりんご風に仕上げました。
453円
定番のミルフィユに季節限定の栗バージョンが登場!!
486円
【国産 栗かぼちゃ使用】サクサクパイの上に国産栗かぼちゃ煮と国産栗かぼちゃクリームをのせて焼き上げました。素朴なおいしさ際立つ一品です。
270円
【熊本県産 銀寄使用】サクサク、ホロホロのパイの中に1粒まるごと栗を入れた贅沢なお菓子です。
345円
アーモンドたっぷりの生地でマロンクリーム、マロングラッセ、カシスの実を巻き上げカシスクリームでコーティングして仕上げました。
410円
トロピカルフルーツのシロップを染み込ませたブリオッシュ生地に、濃厚なパイン&マンゴーのクリーム、ココナッツムースを合わせました。
432円
いちごとフランボワーズのムースとホワイトチョコのムース、ホワイトチョコのビスキーの3層のハーモニーをお楽しみ下さいませ。
421円
淡雪のようなスフレチーズケーキで、オレンジのコンフィとフワッと軽いチーズクリームを包み込みました。
388円
野イチゴのソース、フルーツカクテルのムース、マスカルポーネクリームに相性ぴったりのフルーツを飾り付けた華やかな庭のような一品です。
464円
ゆずのムース・抹茶のビスキュイ・抹茶のムース・ミルクチョコレートのムース・プラリネのフィアンティーヌ、、、、和と洋が融合した味になりました。
464円
ブラックベリーチョコムースの中に、ブラックベリーのゼリー、紅茶のブリュレが入っています。
432円
チョコレートスポンジにグリオットチェリーの煮汁を染み込ませ、ビターチョコレートとグリオットチェリーをサンドし、上をバニラのシャンティでデコレーションしました。
399円
クッキー生地の上にベイクドチーズとレアチーズを2層に重ねました。
421円
低脂肪の濃縮乳を使用したヘルシーななめらかプリン。さっぱりとした木苺のソースがアクセントになっています。
432円
ふわふわのクリームをつめ込んだクッキー生地のタルトに、いちごを贅沢にしきつめました。
432円
しっとりふわふわのシフォンケーキに甘さ控えめの軽いチョコレートクリームを合わせました。
388円
サクサクのパイ生地にフレッシュブルーベリーを贅沢にのせました。
486円
杏とピスターシュクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
313円
シュー皮の上にクッキー、底はパイの・・・いいとこどりの生地にとろ〜っとしたカスタードクリームをたっぷりつめました。
237円
洋梨とアーモンドクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
302円
≪お酒強めのケーキです≫オレンジのお酒とアニス風味のオレンジシロップが”ジュワーッ”とつまっています。
388円
ラム酒漬けのレーズンを使い、アーモンドとヘーゼルナッツをのせたしっかりしたチョコレートケーキです。
378円
コーヒー風味のビスキュイとゲランド産の塩が入ったキャラメルクリームが層になったケーキにクルミでアクセントをつけました。
388円
プラリネムースの中に、ピスタチオのブリュレ。サクサクカリカリの食感がアクセントになっています。
410円
ミルクチョコのスフレの上に、ビターチョコのムースとホワイトチョコのムースを重ねました。
432円
クリームチーズの香りが口の中でじんわり広がる濃厚なチーズケーキです。
388円
たっぷりのチョコレートをぎゅっとつめ込んだケーキです。
388円
3種のチーズを使用したしっとりチーズケーキです。
345円
チョコレートたっぷりなのになぜか食べやすい。食べ始めると止まらない…そんなチョコレートケーキです。
410円
"モンブラン"とは山の名前。さっぱりとしたフロマージュブランのムースの中に、甘酸っぱい木苺のソースが入っています。
421円
半熟プリンのセットです。
1,674円
ぜひ一度お試し下さい!シェフおススメです。
302円
外はカリカリッと、中はクレープのようなモチッとした食感がお楽しみいただける、フランスボルドー地方の伝統菓子です。
216円
シナモンのきいた、昔懐かしい甘めのアップルパイを意識してつくりました。りんごの存在感をお楽しみ下さい。
378円
自家製パイとりんごのシンプルな組み合わせが、りんごのストレートなおいしさをひきだしています。
302円