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商品一覧

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トロピカルフルーツのシロップを染み込ませたブリオッシュ生地に、濃厚なパイン&マンゴーのクリーム、ココナッツムースを合わせました。
432円
しっとりしたスポンジをふわふわの軽い生クリームで包みました。
410円
フランスでは定番のショートケーキ。いちごのおいしい時期限定のケーキです。
453円
クッキー生地の上にミックスフルーツのクレムー、ルビーチョコとチーズのムースが2層になっています。
432円
アーモンドたっぷりの生地でマロンクリーム、マロングラッセ、カシスの実を巻き上げカシスクリームでコーティングして仕上げました。
399円
クレームブリュレピスターシュと赤い実のソースを合わせたバニラのシブースト。かわいらしいキャセロール型の器が表面のキャラメリゼの焼き色をひき立て、見た目にもおいしく仕上がりました。
453円
上質の栗をふんだんに使いました。栗の本当のおいしさをお楽しみください。
421円
シュー皮の上にクッキー、底はパイの・・・いいとこどりの生地にとろ〜っとしたカスタードクリームをたっぷりつめました。
237円
いちごとフランボワーズのムースとホワイトチョコのムース、ホワイトチョコのビスキーの3層のハーモニーをお楽しみ下さいませ。
410円
ココナッツブランマンジェの上にパッションゼリーとマンゴーの実をたっぷりのせました。まん中のマンゴーソースを崩してお召し上がり下さい。
453円
淡雪のようなスフレチーズケーキで、オレンジのコンフィとフワッと軽いチーズクリームを包み込みました。
388円
野イチゴのソース、フルーツカクテルのムース、マスカルポーネクリームに相性ぴったりのフルーツを飾りつけた華やかな庭のような一品です。
464円
ほうじ茶のブランマンジェにわらび餅と抹茶とさくら葉のムース、黒豆、黒みつを飾りました。
388円
モッツァレラクリームとクレームマダムの中にいちごのコンフィチュールが入っています。
410円
ゆずのムース、抹茶のビスキュイ、抹茶のムース、ミルクチョコレートのムース、プラリネのフィアンティーヌ。和と洋の融合した味になりました。
453円
ブラックベリーチョコムースの中に、ブラックベリーのゼリー、紅茶のブリュレが入っています。
432円
パイの上にシュー生地を絞り、赤いクッキーをのせて焼き上げたエクレア生地の中にカスタード・いちご・いちごクリームが入っています。
421円
サクサクのパイ生地にほんのり甘いカスタードクリーム、旬のいちごをサンドしました。
453円
マスカルポーネチーズを使ったムースの中にルバーブといちごのコンフィチュールが入っています。
410円
クッキー生地の上にベイクドチーズとレアチーズを2層に重ねました。
410円
低脂肪の濃縮乳を使用したヘルシーななめらかプリン。さっぱりとした木苺のソースがアクセントになっています。
432円
ふわふわのクリームをつめ込んだクッキー生地のタルトに、いちごを贅沢にしきつめました。
432円
サクサクのパイ生地にフレッシュブルーベリーを贅沢にのせました。
486円
杏とピスターシュクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
291円
洋梨とアーモンドクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
280円
オレンジのお酒とアニス風味のオレンジシロップが”ジュワーッ”とつまっています。お酒強めのケーキです。
388円
ふわふわのシフォンケーキにいちごのクリームをサンドしました
399円
しっとりふわふわのシフォンケーキに甘さ控えめの軽いチョコレートクリームを合わせました。
388円
本場の味を忠実に再現しています。
388円
ミルクチョコレートムースの中に紅茶味のブリュレと紅茶に漬け込んだプルーンが入っています。
421円
プラリネムースの中に、ピスタチオのブリュレ。サクサクカリカリの食感がアクセントになっています。
410円
栗のフィナンシェの上に生クリームをのせ、国産のマロンペーストを絞りました。中には栗がまるごと入っています。
496円
ミルクチョコのスフレの上に、ビターチョコのムースとホワイトチョコのムースを重ねました。
432円
クリームチーズの香りが口の中でじんわり広がる濃厚なチーズケーキです。
388円
3種のチーズを使用したしっとりチーズケーキです。
345円
たっぷりのチョコレートをぎゅっとつめ込んだケーキです。
388円
チョコレートたっぷりなのになぜか食べやすい。食べ始めると止まらない…そんなチョコレートケーキです。
410円
"モンブラン"とは山の名前。さっぱりとしたフロマージュのムースの中に、甘酸っぱい木苺のソースが入っています。
421円
半熟プリンのセットです。
1,674円
ぜひ一度お試し下さい。シェフおススメの一品です。
302円
外はカリカリッと、中はクレープのようなモチッとした食感がお楽しみいただける、フランスボルドー地方の伝統菓子です。
216円
シナモンのきいた、昔懐かしい甘めのアップルパイを意識して作りました。りんごの存在感をお楽しみ下さい。
345円
自家製パイとりんごのシンプルな組み合わせが、りんごのストレートなおいしさをひきだしています。
259円