ケーキ・スイーツお取り寄せ　八戸のケーキ屋さん「ル・スゥブラン」

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ハイブリットシューリニューアルしたスゥブランのシュークリーム。シュー皮の上にクッキー、底はパイのいいとこどり．．．生地にとろ～っとカスタードクリームをたっぷりつめました。 216円		ホワイトチョコとグァバのヴェリーヌホワイトチョコのブランマンジェの上にグァバのゼリーと４種のフルーツを飾りました。別付けのスポイトに入ったソースをかけてお召し上がりください。 388円		パンプルムース・リチグレープフルーツのムースの上に、ライチライムのゼリーとグレープフルーツの実をトッピングしました。 388円


スペシャル　マンゴープリンココナッツブランマンジェ、マンゴープリン、マンゴー＆パッションゼリーの３層。上にはたっぷりマンゴーとソースをのせました。 432円		マンゴータルトタルト生地の中にはマルカルポーネ＆カスタードクリーム、上にはアップルマンゴーとパッションソースを飾りました。 399円		白桃のタルト　今が旬の桃を使った限定タルトです。 432円


オレンジのレアチーズケーキ淡雪のようなスフレチーズケーキ、オレンジのコンフィとフワッと軽いチーズクリームを包み込みました。 367円		いちじくのタルトドライいちじくの入ったタルトの上に生クリームといちじくをのせました。 410円		ジャルダン・フリュイ下から野イチゴのソース、フルーツカクテルのムース、マスカルポーネクリーム。フルーツとの相性バッチリです。 432円


ソレイユフランボワーズムースとマンゴーとパッションのジュレ、ホワイトチョコムースの３層のハーモニーをお楽しみくださいませ。 399円		茶涼ほうじ茶のブランマンジェにわらび餅、抹茶とさくら葉のムース、黒豆、黒みつをのせました。 378円		ポワールキャラメル生ｷｬﾗﾒﾙと洋ナシのコンポート入りのタルトの上に、洋ナシのババロアを重ねました。甘さ控えめ、ほろ苦い大人向けのケーキです。 378円


苺のカプレーゼモッツァレラクリームとクレームマダムの中にいちごのコンフィチュールが入っています。 410円		パイ・エクレア【フランボワーズ】刻んだ木イチゴをのせたカスタードクリームの上に、いちごクリームをしぼって、表面を木苺風味のチョココーティングしてあります 302円		赤い実のパイ自家製パイにアーモンドクリームをしぼって焼き上げ、カスタードクリームと赤い実のフルーツをのせて仕上げました。 356円


ショートケーキしっとりしたスポンジをふわふわの軽い生クリームで包みました。 378円		ベリーベリーショート見た目もとってもスイートないちごクリームのショートケーキです。 388円		ミルフィユサクサクのパイ生地に、カスタードクリームをサンドしました 378円


いちごのティラミスマスカルポーネチーズを使ったいちごムースの中にルバーブといちごのコンフィチュールが入っています。 399円		クールシャンパーニュオレンジとシャンパンのムースでとろける食感。 378円		チーズチーズクッキー生地の上にベイクドチーズとレアチーズのクリーム。２層になっています。 388円


アンベルセ低脂肪の濃縮乳を使用したヘルシーななめらかプリンです。 410円		タンブランオレンジ風味のカスタードクリームと香り豊かなフルーツと抜群の相性です。 410円		タルトフレーズふわふわのクリームを詰込んだタルトに、いちごを贅沢に敷き詰めました。 410円


ブルーベリータルトブルーベリーをふんだんに使い、さくさくのパイ生地、生・カスタードクリームと合わせました。 410円		タルトアブリコピスターシュ杏とピスターシュクリームを一緒に焼き上げたタルトです。 291円		タルトポワール洋梨とアーモンドクリームを一緒に焼き上げたタルトです。 280円


サバランオレンジのシロップが”ジュワーッ”とつまっています。お酒強めのケーキです。 367円		いちごシフォンふわふわのシフォンケーキにいちごのクリームをサンドしました 367円		ショコラシフォンしっとりふわふわのシフォンに甘さひかえめのかるいチョコレートクリームをしぼりました。 356円


ティラミスマスカルポーネを使ったチーズクリームの中に本格エスプレッソのシロップをたっぷり染み込ませた生地が中に入っています。 378円		オ・テミルクチョコレートの中に紅茶味のブリュレと紅茶に漬け込んだプルーンが入っています。 388円		プラリネピスターシュプラリネムースの中に、ピスタチオのババロア。サクサクカリカリの食感がアクセントになっています。 399円


バグダットカフェビターチョコレートのムースの中にヘーゼルナッツのムースが入っています。 410円		トロワショコラミルクチョコのビスキーの上に、サクサクのフィアンティーヌ、ビターチョコのムースとホワイトチョコのムースを重ねました。 399円		タルトフロマージュチーズの香りが口の中でじんわり広がります。下のタルトのサクサク感とチーズの相性抜群です。 356円


スフレフロマージュしっとりふわふわのチーズケーキです。 334円		ショコラクラシックチョコをぎゅっと詰め込んで焼き上げたケーキです。チョコの苦味と甘さのバランスのとれたケーキです。 367円		マルガッシュしっとりとしたチョコレートのスポンジと口どけの良いガナッシュを組み合わせた食べやすいチョコレートケーキです。 367円


白いモンブラン発酵前のチーズ（フロマージュブラン）を使ったムースです。中には甘酸っぱい木苺ソースを入れました。 410円		モンブラン上質の栗をふんだんに使い、素材の味そのものを生かしたケーキです。常温に置く度に味が変化しやすいので、お早めにお召し上がりください。 399円		和栗のモンブラン国産のマロンペーストをしぼり、中にはまるごとの栗が入っています。 464円


クレームブリュレ今にも崩れそうなほどのやわらかさです。プリン、ムースどちらともない食感をお楽しみ下さい。カリカリに焼き上げた表面を真ん中からスプーンでわってお召し上がりください。なお、時間がたつと柔らかくなってしまいますのでお早めにお召し上がりください。 378円		ｽｩﾌﾞﾗﾝの半熟プリンぜひ一度お試し下さい。シェフおススメの一品です。 280円		カヌレ外はカリカリで中はクレープのようなモチッとした食感がお楽しみいただけます。フランスボルドー地方の伝統菓子です。 216円


アップルパイ（Ｃｕｔ）シナモンのきいた、甘めの昔懐かしいアップルパイを意識して作りました。りんごの存在感をお楽しみ下さい。 345円		サクサクりんごパイ自家製パイとりんごのシンプルな組み合わせで、ストレートなおいしさをひきだしています。 248円