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商品一覧

New!
完熟メロンを丸くくり抜いた果肉を、ムース・ゼリーと合わせてパフェのように仕上げた一品です。 
486円
New!
自家製杏のコンポートが入ったジューシーなタルトです。
216円
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南部町産杏をふんだんに使用した、今が旬のサクサクパイです。
367円
しっとりしたスポンジをふわふわの軽い生クリームで包みました。
410円
オレンジ風味のカスタードクリームと香り豊かなフルーツが抜群の相性です。
453円
上質の栗をふんだんに使いました。栗の本当のおいしさをお楽しみください。
421円
栗のフィナンシェの上に生クリームをのせ、国産のマロンペーストを絞りました。中には栗がまるごと入っています。
496円
本場の味を忠実に再現しています。
388円
マスカルポーネチーズを使ったムースの中にルバーブといちごのコンフィチュールが入っています。
410円
モッツァレラクリームとクレームマダムの中にいちごのコンフィチュールが入っています。
410円
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ブラッドオレンジの酸味と柑橘系の香り感じる夏にピッタリのさわやかな一品です。
410円
アーモンドたっぷりの生地でマロンクリーム、マロングラッセ、カシスの実を巻き上げカシスクリームでコーティングして仕上げました。
399円
トロピカルフルーツのシロップを染み込ませたブリオッシュ生地に、濃厚なパイン&マンゴーのクリーム、ココナッツムースを合わせました。
432円
New!
ハスカップの酸味が白桃の甘さをひきたて、さらに野いちごのソースがコクをプラス。三位一体のおいしさをお楽しみ下さい。
421円
いちごとフランボワーズのムースとホワイトチョコのムース、ホワイトチョコのビスキーの3層のハーモニーをお楽しみ下さいませ。
410円
グレープフルーツのムースの上に、ライチライムのゼリーとグレープフルーツの実をトッピングしました。
399円
New!
ホワイトチョコのブランマンジェの上にグァバのゼリーと4種のフルーツを飾りました。
399円
New!
旬の白桃をふんだんに盛りつけた夏限定のタルト。クレームドゥーブルとカスタードを合わせたムースリーヌの中に紫桃ゼリーが入ったタルトとのバランスも絶妙です♪
594円
ココナッツブランマンジェの上にパッションゼリーとマンゴーの実をたっぷりのせました。まん中のマンゴーソースを崩してお召し上がり下さい。
453円
淡雪のようなスフレチーズケーキで、オレンジのコンフィとフワッと軽いチーズクリームを包み込みました。
388円
野イチゴのソース、フルーツカクテルのムース、マスカルポーネクリームに相性ぴったりのフルーツを飾り付けた華やかな庭のような一品です。
464円
ほうじ茶のブランマンジェにわらび餅と抹茶とさくら葉のムース、黒豆、黒みつを飾りました。
388円
ブラックベリーチョコムースの中に、ブラックベリーのゼリー、紅茶のブリュレが入っています。
432円
サクサクのパイ生地にほんのり甘いカスタードクリーム、旬のいちごをサンドしました。
453円
クッキー生地の上にベイクドチーズとレアチーズを2層に重ねました。
410円
低脂肪の濃縮乳を使用したヘルシーななめらかプリン。さっぱりとした木苺のソースがアクセントになっています。
432円
しっとりふわふわのシフォンケーキに甘さ控えめの軽いチョコレートクリームを合わせました。
388円
サクサクのパイ生地にフレッシュブルーベリーを贅沢にのせました。
486円
杏とピスターシュクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
291円
シュー皮の上にクッキー、底はパイの・・・いいとこどりの生地にとろ〜っとしたカスタードクリームをたっぷりつめました。
237円
洋梨とアーモンドクリームを一緒に焼き上げたタルトです。
280円
≪お酒強めのケーキです≫オレンジのお酒とアニス風味のオレンジシロップが”ジュワーッ”とつまっています。
388円
プラリネムースの中に、ピスタチオのブリュレ。サクサクカリカリの食感がアクセントになっています。
410円
ミルクチョコのスフレの上に、ビターチョコのムースとホワイトチョコのムースを重ねました。
432円
クリームチーズの香りが口の中でじんわり広がる濃厚なチーズケーキです。
388円
たっぷりのチョコレートをぎゅっとつめ込んだケーキです。
388円
3種のチーズを使用したしっとりチーズケーキです。
345円
チョコレートたっぷりなのになぜか食べやすい。食べ始めると止まらない…そんなチョコレートケーキです。
410円
"モンブラン"とは山の名前。さっぱりとしたフロマージュブランのムースの中に、甘酸っぱい木苺のソースが入っています。
421円
半熟プリンのセットです。
1,674円
ぜひ一度お試し下さい!シェフおススメです。
302円
外はカリカリッと、中はクレープのようなモチッとした食感がお楽しみいただける、フランスボルドー地方の伝統菓子です。
216円
シナモンのきいた、昔懐かしい甘めのアップルパイを意識してつくりました。りんごの存在感をお楽しみ下さい。
367円