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サクサクパイとアーモンドクリームを一緒に焼いたものの上に、カスタードクリームと旬のいちごをふんだんに飾りつけ、いちごのコンフィチュールをかけて仕上げました。
2,106円
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クッキー生地の上にミックスフルーツのピューレ、ルビーチョコとチーズのムースが2層になっています。
432円
ココナッツブランマンジェ、マンゴープリン、マンゴー&パッションゼリーの3層。上にはたっぷりマンゴーとソースをのせました。
464円
ほうじ茶のブランマンジェにわらび餅、抹茶とさくら葉のムース、黒豆、黒みつをのせました。
388円
グレープフルーツのムースの上に、ライチライムのゼリーとグレープフルーツの実をトッピングしました。
388円
八戸産ハスカップで作ったコンポートの実とゼリーが、桃の良さをひき立てています。夏限定のヴェリーヌです。
421円